Russisches Wodka-Sorbet
Seite drucken
Zutaten:
(4 Personen)
-
200 ml Limettensirup
-
300 ml Bitter Lemon
-
200 ml Weißwein
-
100 ml Wodka
-
1 Limette oder Zitrone
Zubereitung:
-
Alle flüssigen Zutaten miteinander vermischen, in eine flache Metallschale füllen und in den Gefrierschrank stellen oder in die Eismaschine geben.
-
Die Masse im Gefrierschrank immer wieder umrühren, wenn die Flüssigkeit am Rande der Schale zu gefrieren beginnt. So vermeidet man zu große Eiskristalle.
-
Kleine Gläser kühlen, die gefrorene Masse in die Gläser füllen und mit Limetten oder Zitronenzesten garniert servieren.
www.dennree.de/bewusst_ernaehren/rezepte/Suessspeisen__und__Desserts/Russisches_Wodka-Sorbet