Bio-Kokosraspel, ungesüßt, ungeröstet eignen sich bestens zum Backen. Für die dennree Kokosraspeln wird das saftige Fruchtfleisch ausgewählter Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau geraspelt und schonend getrocknet. Sie eignen sich hervorragend zum Backen sowie zur Verfeinerung von exotischen Gerichten.