Kichererbsen

Mit ihrem leicht nussigen Geschmack eignen sich die dennree Kichererbsen hervorragend als Zutat in Eintöpfen und Salaten sowie zur Zubereitung von Dips und Brotaufstrichen. Sie dienen außerdem als Grundlage für die Zubereitung orientalischer Gerichte wie Hummus oder Falafel. Zubereitung: Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen und dann in leicht gesalzenem Wasser ca. 45 Minuten kochen.

Inhalt

500 gr

Verkehrsbezeichnung

Kichererbsen, ganz, getrocknet

Zutaten:

Kichererbsen*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft