Dinkelmehl Type 1050

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Bio-Dinkelmehl Type 1050 bietet reinen Genuss. Für das dennree Dinkelmehl Type 1050 wird ausgewählter Bio-Dinkel sorgfältig und schonend vermahlen. Mit seinem mild-nussigen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Süßspeisen.Dinkel wird wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkelmehl Type 1050 werden der gesamte Mehlkörper und geringe Teile der Randschicht des Dinkelkorns vermahlen.

Inhalt

1 kg

Verkehrsbezeichnung

Dinkelmehl Type 1050 (Dinkel: eine Weizenart)

Zutaten:

DINKELMEHL* (eine WEIZENART)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweise

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert	1460 kJ / 348 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g