Dinkelmehl Vollkorn

Bio-Dinkel-Vollkornmehl bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkel-Vollkornmehl werden der gesamte Mehlkörper, der Keimling und die Randschicht des Dinkelkorns vermahlen. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren.

Inhalt

1 kg

Verkehrsbezeichnung

Dinkel-Vollkornmehl (Dinkel: eine Weizenart)

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENART)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft