Kichererbsenmehl
Bio-Kichererbsenmehl bietet reinen Genuss.
Für das glutenfreie dennree Kichererbsenmehl werden reife Bio-Kichererbsen getrocknet und fein vermahlen. Dank besonderer Sorgfalt bei der Verarbeitung ist unser Kichererbsenmehl garantiert frei von Gluten und somit ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Mit seinem nussig-süßlichen Geschmack verleiht es Gerichten wie Falafel, Pfannkuchen, Bratlingen, Fladenbrot und Süßspeisen eine orientalische Note.
Inhalt
300 g
Verkehrsbezeichnung
Kichererbsenmehl, glutenfrei
Zutaten:
Kichererbsenmehl*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 1698 kJ / 403 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,2 g |