Vegetarische Bratwurst auf Basis von Rapsöl und Hühnerei-Eiweiß

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Vegetarische Bratwurst auf Basis von Rapsöl und Hühnerei-Eiweiß

Inhalt

200 g

Verkehrsbezeichnung

Vegetarisches Erzeugnis nach Art einer Bratwurst auf Basis von Rapsöl und Hühnerei-Eiweiß, mit Petersilie, gegart

Zutaten:

Wasser, Rapsöl* (22%), HÜHNEREI-EIWEISSPULVER* (7,7%), Gewürze* (Macis*, weißer Pfeffer*, Zwiebelpulver*, Kardamom*, Koriander*, Lauchpulver*, Kurkuma*), Branntweinessig*, WEIZENSTÄRKE* (2%), Meersalz*,Maltodextrin*, Sonnenblumenöl*, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*; Petersilie* (0,3%), Säuerungsmittel: Zitronensäure

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vegetarische Bratwurst auf Basis von Rapsöl und Hühnerei-Eiweiß

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert891 kJ / 214 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate11 g
davon Zucker1,2 g
Eiweiß8,5 g
Salz1,4 g