Hirtenkäse
Hirtenkäse
Inhalt
150 g
Verkehrsbezeichnung
Weichkäse, Vollfettstufe, aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, in Salzlake gereift
Zutaten:
WEICHKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 1137 kJ / 274 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2,7 g |