Hirtenkäse

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Inhalt

150 g

Verkehrsbezeichnung

Weichkäse, Vollfettstufe, aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, in Salzlake gereift

Zutaten:

WEICHKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hirtenkäse

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert1137 kJ / 274 kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß19 g
Salz2,7 g